アスパラのベーコン巻き産婆風♪


猿デキ度5〈京大霊長類研究所アイちゃん並み)

写真

後日更新



材料〈4人分)

春巻の皮4枚 ベーコン2枚 アスパラ5本 塩少々 卵白1個 ブラックペッパー少々 レモン1かけ サラダ油適宜



作り方

(1)春巻の皮を2分の1に切り、春巻の皮の長さにあわせてベーコンを切って並べる。
 
(2)アスパラは皮をむき、ベーコンの上におく。軽くを振っておく。 

(3)ぐるっと巻いて、綴じ目を卵白でくっつける。

(4)170℃ぐらいので約3分ほど揚げる。 揚がるまでの間、サンバを踊ろう♪

(5)好みの長さに切り、軽くブラックペッパーを振りかけ、レモンを添えて完成!

なぜ、サンバを踊るのかは不明。

考案者:愛はカツ丼さん(京都府)

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