おそうじカンタン!エリンギ炒め |
猿デキ度3(チンパンジー並み)
写真 後日更新 |
材料〈4人分)
エリンギ1パック ニンニク適宜 ベーコン適宜 バター1かけ 醤油少々 ご飯〈食べたい分) ミックスベジタブル適宜 パセリ少々 ウスターソース適宜 |
作り方
(1)フライパンにニンニクを適当に刻んだのとベーコンを入れ、弱火にかける。 (2)香りがたったら中火でエリンギを裂いて炒める。 (3)少ししんなりしたら、バター、醤油で味をつける(ちょい濃い目)。 (4)エリンギを取り出し、あまりご飯(あればミックスベジタブルかパセリが入ると色がきれい)を投入してソースをからめる。 ・・・フライパンを洗うのが楽(*^^)v) |