つめ放題!ひき肉ピーマン |
猿デキ度2(ニホンザル並み)
写真 後日更新 |
材料〈4人分)
ピーマン8個 豚ひき肉250g 塩少々 コショウ少々 醤油大さじ2 みりん大さじ1 片栗粉大さじ1 マヨネーズ大さじ2 |
作り方
(1)ピーマンを縦半分に切って種を出す。 (2)豚のひき肉に塩、コショウし、醤油、みりんを混ぜ、さらに片栗粉を入れてよく練る。 (3)(2)をピーマンに詰め込み、マヨネーズを塗って180℃に予熱したオーブンで20分焼く.。 「つめ放題」と言っても、欲をかくと、お肉がはみ出て悲惨になります。けんかにならないように、なるべくピーマンは 同じくらいの大きさのものを選びましょう。 |