をかさねてキャベツ島

猿デキ度3(チンパンジー並み)



材料(4人分)

キャベツ1個 豚ひき肉300g スープの素2個 ケチャップいっぱい 塩少々 コショウ少々 


作り方

(1)キャベツまるごと1個を4分の1に切り分け、葉の間に少しづつ豚ひき肉をはさんでいく。

(2)厚手の鍋に水少々を沸騰させ、スープの素、ケチャップ、塩、コショウを入れ、(1)を入れて20分煮る。
 
(3)取り出す時は形を崩さず、 そーっとケーキのように皿に盛ると豪華そうに見える。 汁もかける。

キャベツの代わりに白菜を使ってもおいしいです。(写真は白菜。)

愛がない方は重ねなくてもよろしい。それでもけっこうイケる。(写真は愛がない為、重ねていません。)

考案者:管理人Vogel(東京都)


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