おそうじカンタン!エリンギ炒め


猿デキ度3(チンパンジー並み)

写真

後日更新


材料〈4人分)

エリンギ1パック ニンニク適宜 ベーコン適宜 バター1かけ 醤油少々 ご飯〈食べたい分) ミックスベジタブル適宜 パセリ少々 ウスターソース適宜


作り方

(1)フライパンにニンニクを適当に刻んだのとベーコンを入れ、弱火にかける。

(2)香りがたったら中火でエリンギを裂いて炒める。

(3)少ししんなりしたら、バター、醤油で味をつける(ちょい濃い目)

(4)エリンギを取り出し、あまりご飯(あればミックスベジタブルパセリが入ると色がきれい)を投入してソースをからめる。

・・・フライパンを洗うのが楽(*^^)v)

考案者:石橋さん(所在地不明)

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